美國舊金山遊學

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提起金門大橋、同性戀、纜車、飛車追逐、嬉皮士(Hippies)、惡魔島、漁人碼頭、矽谷、諾布山……,都會讓人聯想起多姿多彩的國際大城舊金山,有人說:「舊金山是美國最前衛,開放、自由、無拘無束的城市」,它不僅擁有儀態萬千的風貌、賞心悅目的文史景觀,令人驚喜的餐館佳餚,大飯店的富麗超乎想像,更走在瞬息變化的時代尖端,帶領社會新潮流,使它成為人們心中嚮往的目的地。

舊金山(SanFrancisco)音譯「聖弗朗西斯科」,或稱「三藩市」,是美國最具特色的城市之一,擁有濱海山城的優美景色和豐富多采的風情,人工控制的古舊纜車穿梭在道路中間,熱鬧的漁人碼頭常擠得水洩不通,諾布山(Nob Hill)的典雅住宅、Haight-Ashbury(嬉皮區)的怪異商店、同性戀社區卡斯特羅區(Castro)的壁畫和四處飄揚的彩虹旗、以及遼闊的金門公園,還有一段平面夾角40多度的馬路上,有九個「S」形大彎的九曲花街,融合成為舊金山獨一無二的特殊氣質。正是這座城市,給了我們「垮掉的一代」、「嬉皮士」(反體制,反戰,追求迷幻藥,性開放)革命、同性戀的示威,還有「雅皮士」(Yuppies,年輕的都市專業工作者)。不管您是喜歡狂言還是喜歡弗蘭克·西納特拉,是醉心於芭蕾還是偏愛滑板,您在這裡都可以找到樂趣。

主要景點:金門大橋、漁人碼頭、矽谷、諾布山、唐人街、九曲花街、市政大廳、耶爾巴布埃納花園、金門公園

餐飲

舊金山最有特色的菜是鄧奇斯蟹和老面包。舊金山最著名的兩條美食街是唐人街和意大利餐飲街。另外,俄國菜、日本菜、柬埔寨菜、韓國菜以及希臘菜、瑞典菜都可以讓世界各國的美食家大快朵頤。當地報刊和舊金山市政旅遊局的《舊金山手冊》也有餐館指南的部分。在美國街上,buffet很多。想填飽肚子是很方便的。如果太忙或不方便上街還可以打電話叫外賣,一般pizza店都有delivery的,可以讓TA們送貨上門,記著要付小費呀。

[推薦美食]

舊金山巨蟹

舊金山所產的巨蟹已被公認為全球各類蟹中味道最鮮,最嫩的。 這裡的蟹個頭大, 一隻夠兩個人吃。 碼頭的遊客區非常熱鬧, 很多攤位分部位賣蟹, 每磅5美金至9美金。 另有蝦也很大。 這些海產都是深海海鮮, 所以個頭大。 據我理解, 深海海產無污染且寒冷地區的海鮮生長速度慢, 生長期長, 所以肉質就特別鮮美。

NAPA葡萄酒

NAPA是舊金山北部的一個美麗的山谷, 類似於地中海氣候, 土地肥沃, 有200多年的種植和生產葡萄酒歷史. 現在買葡萄酒都在29號公里兩邊. 聽說一共有250多家, 其中不凡有全球知名的品牌.一直開車到山谷的最後小鎮Calistoga, 經過了NAPA, St.Helena小鎮. 山谷裡面的路比較小, 而且很多老外到每家酒廠去免費品酒, 品的多了開車技術就…可想而知

舊金山的咖啡文化

要是有時候舊金山看起來像是歐洲的翻版,或者改進版,那大概就是因為這裡有太多的咖啡屋。舊金山人對咖啡文化鍾愛有加,跡近狂熱。這裡至少有40種點咖啡的方法,而按照咖啡迷的聖經——詹姆斯·M·福布斯所著的《舊金山咖啡》——一書所言,至少有250餘種咖啡配方值得一試。

海鮮濃湯

漁人碼頭上中國人開的海鮮餐廳有好多間,等待「童話餐廳」傳說中的蟹肉沙拉和放在酸面包裡的海鮮濃湯。奶油湯汁浸潤到發酵面包裡,在味蕾上留下別樣味道。蟹肉更是細膩,回甜,真的如電車司機所說差點被它的滋味融掉。

[推薦餐廳]

生意人經常聚集的意大利餐館Circolo Restaurant&Champagneria
地址:161 Sutter St
電話:(415)362-0404

可品嚐到剛出爐面包的餐館Boudin Sourdough Bakery&Cafe
地址:2980TaylorSt
電話:(415)776-1849
時間:週日-四7:00-21:00、週五、六至22:00

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受人歡迎的飲茶餐館-羊械飲茶YankSing
地址:427BatterySL
電話:(415)8l-1111
中國人、美國人都愛光顧的茶館,經常客滿為患。茶有60多種,再配上特製的點心,很地道。位於金融街中心,BatterySt與ClaySt交叉處。特別要注意,它不是中式建築,而且一幢玻璃磚外牆的現代建築。
時間:週一—五11:00-15:00、週六日、節日10:00-16:00

以飲茶及北京烤鴨為特色的餐館Harbor Village
地址:4EmbarcaderoCenter,LobbyLevel
電話:(415)78l-8833
味道最棒。店堂寬敞,價格合理,兼帶外賣。
時間:午餐 週一—五11:00-14:30、週六10:30-14:30、週日10:00-14:30,晚餐 每日17:30-21:30

高雅品味的海鮮餐廳Aqua
地址:252CaliforniaSL
電話:(415)956-9662
時間:午餐 週一-五11:30-14:30,
晚餐 週一-四17:30-22:30、週五、六17:30-23:00、週日休息

中式酉館棠記面家飯店 TongKeeRestanrant
地址:870WashingtonSt
電話:(415)989-3542
味道不錯,價格便宜,以內吃飽吃好。
時間:10:00-凌晨3:00

深受當地市民膏睞的餐館喜福家ChefGia’s
地址:925Kearny St
電話:(415)398-1626
時間:週一-四11:00-22:00、週五-日至22:30

價廉味美的餐廳House Of Nanking
地址:919KearnySt.
電話:(415)42l-1429
時間:週一-六11:30-22:00、
週日16:00開始營業

交通

舊金山公共汽車

無軌電車

也叫MUNI,是舊金山最便宜的交通工具,票價1美元,可免費換二次車,非常經濟。主要路線有:#42環狀運行,途徑汽車總站,Market St,漁人碼頭附近,中國城附近,Van Ness街,市政府,是參觀舊金山市容最佳路線。也可換乘多條其他公共汽車路線。#38順GEARY街橫穿市區東西,途經中國總領事館,日本城,直到西邊太平洋海灘,海狗岩。#30可到中國城,聯合廣場,在Pierce或Scoff街下向南,在Lombard街換公共汽車#28#29到金門大橋。#5橫穿市區東西途徑金門公園。#1無軌電車東西向運行,經中國城可轉#28至金門大橋。

有纜電車(Cable Car)

舊金山最有特色的交通工具,是旅遊熱點之一。有三條路線其中從Powell街到漁人碼頭線是觀光客常常乘用的。纜車行走緩慢,而且要等1-2小時才能上車。票價2美元。

MUNI公共汽車發行一日,三日,七日票Passport。可在指定日內無限制使用,分別為6美元,10美元,15美元。也可以一次買10個汽車代幣8美元,節省2美元。這些票在各纜車站和中國城的商店、書店出售。使用便利,省錢

BART地鐵

在Market街有三個站通向奧克蘭(Oakland),伯克利(Berkeley)和Fremont。

娛樂

旅遊舊金山,聽一場交響樂演奏或是看一場歌劇表演,都是一種不錯的享受,尤其在體力消耗後,讓身心放鬆,你的閒清雅緻又會重新回到你的身上,讓你別具非凡的氣質。

[娛樂推介]

舊金山交響樂團 San Francisco Symphony Orchestra
電話:(415)431-5400
地址:LouiseN.DaviesSymphonyHall,210VanNessAve.
全美屈指可數的優秀交響樂團之一。指揮是邁克爾·蒂爾遜·湯姆斯。定期公演為9月-翌年7月。夏季加演特別專場。
棒球

舊金山巨人棒球隊是全國棒球協會成員隊,每年4月到10月在燭台公園進行本地區比賽。 奧克蘭棒球隊是美國最成功的球隊之一,隸屬於美國棒球協會。地方性比賽在奧克蘭克里西姆運動場舉行。

海上垂釣

登上停泊在漁夫碼頭傑弗遜礁湖的漁船揚帆出海,捕獲量因季節變化而異。海上垂釣之旅啟程很早,截取一天中的最佳時段,釣具租賃、白天垂釣許可證和設備附加收費。薩門魚、鱸魚和大比目魚是最容易釣到的魚種。
大同艺术瓷

主要電影院

AMC Kabuki 8Theatres
地址:PostSL aIFillmore血Japantown 電話:(415)931-9800
UnitedArtistsGalaxy
地址:VanNessAve.and SutterSt. 電話:(415)474-8700
UnitedArtists Metro
地址:UnionandWebsterSts. 電話:(415)931-1685
Regency 1
地址:Van Ness Ave and Suuter St 電話:(415)885-6773

橄欖球

舊金山的「49年人」隊是唯一一支五次榮獲超級杯的球隊,最近一次該隊榮獲此殊榮是在1995年。本地比賽每年9月到12月的週日在燭台公園舉行。要想搞到如此熱門的大賽門票可不是件容易事。

舊金山歌劇院 SanFrancisco Opera
地址:OperaHouse(PerformingArtCenter),301VanNessAve.at Grove Ave.
電話:(415)864-3330
舊金山歌劇院以其高藝術晶位居美國第一,國際上享有很高聲譽。活動時期從9月上旬-12月上旬,分70場公演大約10種歌劇。
另外也上演芭蕾。定期公演從2月上旬-6月上旬。

垂釣

默賽德湖垂釣泛舟 默賽德湖給釣鱒魚、鯰魚和鱸魚提供許可證,釣具租賃。

賽馬

海灣綠地賽馬道 純種馬賽馬於8月和1月在這個位於聖馬特奧的賽場舉行。週三到週日及逢節日的週一進行日賽,週五夜賽。

長跑

舊金山每年舉行多場長跑運動會,力圖為長跑運動增加更多的社會娛樂色彩,免得使之看似自虐的體罰活動。5月下旬舉行的「海灣-布萊克福長跑運動會」從碼頭區出發,穿過金門公園,終點為大洋海灘,每年都能吸引成千上萬的參加者。從金門大橋出發的「舊金山馬拉松」則正式得多,於每年7月底開幕。其它比賽還包括11月份在金門公園舉行的「跑向遠方」和新年前夜在克雷斯場的午夜戒酒長跑。

金門漫步大道那風景秀麗的海濱步道與金門公園是長跑愛好者的理想去處。

游泳

舊金山附近水域水寒流急,游泳者一定要小心謹慎。若只是稍做水中嬉戲,市內最佳之處為中國海灘,或市北之斯廷森海灘。水上公園是當地人常去的另一海濱浴場。公共游泳池由舊金山休閒與公園處管理。