[轉載自3D Academy部落格] 特色小吃篇-體驗當地美食

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到臺灣必吃臭豆腐、芒果冰

那麼到菲律賓必吃的特色小吃是什麼呢?

接下來就要介紹當地的特色小吃喔!

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鴨仔蛋

這是東南亞地區非常盛行的國民小吃,一顆20peso!路邊許多攤販都有販賣!

將孵了15至18天,快孵化成雛鴨的鴨蛋用開水煮熟,敲開蛋殼,加入鹽等調味食用。

我是不太敢吃,但是日本同學吃得津津有味,說是味道像是雞蛋呢!


有興趣的同學到這邊肯定要嚐試看看喔!

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甜番薯/甜香蕉



這是我愛的小吃之一呢!

番薯油炸裹糖粉,還有另外一種是香蕉,香香脆脆的非常可口!

一串15peso,換算台幣才10塊錢而已!

這麼划算,讓人每天都想吃,不知不覺都變胖了啦!(泣)

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甜糯米

菲律賓的傳統小吃,糯米糕混和著紅豆粒,口味偏甜,很相似臺灣的甜粿!

細細長長的造型,用竹葉包裹蒸煮,味道很香喔!


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Mango shake 芒果冰沙/ Buko Shake 椰子冰沙



由於熱帶地區盛產芒果和椰子,所以芒果冰沙和椰子冰沙隨處可見!

在這麼炎熱的天氣下,喝一杯冰涼的冰沙,非常消暑!ˋ

建議可以和店家提醒不要加糖,糖度會比較剛好,也較沒有負擔喔!


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Mango Float

動手做甜點時間到囉!!!

這次由我們的多益團體課老師,來教我們怎麼製作好吃的Mango Float~~~

芒果、餅乾、煉乳這三種材料就可以完成了!非常簡單呢!

吃起來就像蛋糕一樣綿密,雜夾著芒果的甜,好幸福的滋味阿~~~

外面的蛋糕店也有在販售喔!!!

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甜不辣 / 鳥蛋/ 玉米

路邊小吃最常出現的就是這三種了!3D正對面就有在販賣了喔!

玉米25peso/支,又甜又大支,非常超值。

懶得啃玉米的同學,可以選擇杯裝的玉米粒喔!還可加上起司粉調味呢!

鳥蛋12peso/顆,鳥蛋外包裹的皮是由番薯製作成的,咬下去口感更厚實,搭配酸酸甜甜的醬料,嘴饞時很適合來上一份呢!

甜不辣20peso/份,這邊的甜不辣口感較軟爛,但是搭配醬料食用,一樣美味呢!

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路邊燒烤

到colon街你會看到許多燒烤店,這邊的燒烤串都是全生的,現場直接料理調味!

一串15peso-25peso不等,嚐過味道的同學都說好吃呢!

食材有雞肉、豬肉、海鮮、內臟等,種類滿豐富的喔!

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Anitas麵包店



3D正對面就有一間Anitas麵包店,過個馬路就可抵達了!

這邊販售許多小麵包,像我買了3個小麵包才臺幣13塊錢呢!

便宜歸便宜,口感方面也不會太差喔!

有臺灣同學每天都報到,固定吃一個花生麵包呢!

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[原文出處(3D Academy部落格)-點擊看原文]